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Domaine Jean-Marie HAAG

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EDELZWICKER   2019 100 cl

This blended wine is light and refreshing.

Gastronomic alliances

It matches harmoniously with:
  • Charcuterie
  • White meat
  • Buffet in summer time
  • Simple dishes such as salads

This wine will permit you to marinated meats and will give you a base to make all kinds of wine sauce.

IMAGINE  All The Wine 2021 75 cl
Since 1982 Jean-Marie Haag produce all the wines from his family Domain and for the first time Myriam his wife create her own wine: Imagine all the wine. This blended wine is a dry, elegant and expressive drink wine.

Gastronomic alliances

It matches harmoniously with:
  • Salad
  • Seafood
  • Grilled fish or cooked in wine sauce
  • Roast poultry or cooked in sauce
  • Mild cheese
  • Aperitif

MUSCAT 2019 75 cl
Nez intense, aux notes florales.

En bouche ce vin est spontané et harmonieux et offre l'impression de croquer dans la baie.


Les Alliances Gastronomiques

        

Il se marie avec

  • l'apéritif
  • un melon accompagné d'un jambon cru
  • les asperges
  • des légumes crus ou croquants
  • une quiche poireaux-saumon
PINOT BLANC 2019 75 cl
88/100 par James Suckling

On the nose this light yellow wine expresses vine wood, white peach and toasted bread. The palate confirms the quality with a delicate freshness, fine texture, soft, elegant and well-balanced.

Gastronomic alliances

It matches harmoniously with:
  • Grill fish
  • Seafood
  • Country buffet
  • Salty tart
  • Cheese tart and all dish made with eggs
  • Charcuterie
  • Cheese fondue


SYLVANER  Vieilles Vignes 2020 75 cl


On the nose this wine is light and fruity. It gives a pleasant impression of freshness and refinement.

Gastronomic alliances

It matches harmoniously with:
  • Mussels
  • Seafood
  • Salty tart
  • Charcuterie
  • Cheese fondue
  • Grilles white meat


Domaine Jean-Marie HAAG - 17,Rue des Chèvres 68570 SOULTZMATT - Phone 0389470238

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